Food & Retail
Sala, cucina e punto vendita collegati al tuo lavoro.
Software per ristoranti, pizzerie, bar e negozi: comande, cassa, magazzino, prenotazioni e ordini online. Ti aiutiamo a scegliere gli strumenti giusti per il tuo tipo di servizio e per le postazioni del locale.
Partner ufficiale Zucchetti
Locali e negozi seguiti
Ticket risolti in SLA in media entro 4h 49m
Quale gestionale fa per il tuo locale?
Tre soluzioni di cassa e gestione, per esigenze diverse. Ecco le differenze principali.
| Soluzione | Ideale per | Dimensione | Installazione | Punti di forza |
|---|---|---|---|---|
 | Ristoranti, pizzerie, pub e catene | Locali con più reparti e postazioni | In locale | Il più completo del nostro catalogo per sala e cucina: comande ai reparti, palmari e kitchen monitor, fatturazione e magazzino |
 | Ristoranti, bistrot, food truck e negozi | Locali singoli, reti di negozi e franchising | Cloud e app | Cassa semplice da tablet e smartphone, con magazzino e integrazioni per delivery, pagamenti ed e-commerce |
 | Ho.Re.Ca. e retail | Locali singoli, reti di negozi e franchising | App Android | Vendite, promozioni e fidelizzazione centralizzate, con confronto tra punti vendita |
Da affiancare al gestionale: AlVòlo per ordini online, asporto e self-ordering, Pienissimo Pro per prenotazioni dei tavoli e relazione con i clienti, ACCA per l’autocontrollo HACCP.
Non sai quale scegliere? Hai due strade.
ZMenù
Comande, reparti e magazzino per la ristorazione.
Le comande arrivano subito ai reparti giusti e il magazzino resta sotto controllo. ZMenù è il gestionale Zucchetti per presa delle comande, comunicazione con i reparti, fatturazione e magazzino. Si collega a palmari e kitchen monitor compatibili, si adatta ai flussi di sala e cucina e ti dà le statistiche sull’attività del locale.
Prepariamo le postazioni, configuriamo i collegamenti e formiamo il personale sulle operazioni di ogni giorno.
Adatto a: Ristoranti, pizzerie, pub e catene con più reparti e postazioni.
Tilby
Il punto cassa cloud per ristoranti, bar e negozi.
Incassi, varianti di menu e magazzino in un punto cassa cloud semplice da usare. Tilby gestisce vendite, documenti commerciali e magazzino dai dispositivi compatibili, con analisi delle vendite e integrazioni con servizi di delivery, pagamenti ed e-commerce.
Configuriamo il punto cassa e le periferiche, ti formiamo e ti assistiamo nell’uso. Verifichiamo prima i collegamenti con i servizi che usi già.
Adatto a: Ristoranti, bistrot, food truck, negozi e punti vendita con esigenze di cassa e magazzino.
OfSale
Vendite e punti cassa sotto controllo da un’app Android.
Vedi vendite, clienti e promozioni di tutti i tuoi punti vendita in un’unica piattaforma. OfSale è un’app Android per Ho.Re.Ca. e retail che centralizza dati di vendita, anagrafiche, promozioni e fidelizzazione, e ti permette di confrontare l’andamento di più punti vendita.
Definiamo con te la configurazione e i collegamenti necessari e affianchiamo operatori e direzione nell’uso.
Adatto a: Locali singoli, reti di negozi e franchising con gestione centralizzata delle vendite.
AlVòlo
Ordini online per asporto, consegna e self-ordering.
I tuoi clienti ordinano da soli dal menu digitale: per il ritiro, la consegna o al tavolo. AlVòlo è la soluzione Zucchetti per menu digitale e ordini online, e attivi solo le modalità di servizio che ti servono. Si collega ai gestionali Zucchetti compatibili e ai sistemi di pagamento previsti dal produttore.
Configuriamo menu, modalità di servizio e collegamento con il punto cassa, e formiamo il personale sulla gestione degli ordini.
Adatto a: Locali che raccolgono ordini digitali per sala, asporto o consegna.
Pienissimo Pro
Prenotazioni, tavoli e relazione con i clienti.
Organizzi prenotazioni, turni e tavoli da un’unica agenda e resti in contatto con i tuoi clienti. Pienissimo Pro unisce agenda prenotazioni e CRM: gestisci le liste d’attesa, raccogli i dati dei clienti e invii conferme e comunicazioni con le automazioni SMS ed email.
Ti affianchiamo nella configurazione dei flussi e nella formazione del personale.
Adatto a: Ristoranti che vogliono organizzare prenotazioni e comunicazione con i clienti.
ACCA
HACCP digitale per la tua cucina: operativo e connesso.
Tieni in ordine l’autocontrollo HACCP senza fogli e raccoglitori: registrazioni, checklist, documenti e scadenze stanno in un’unica piattaforma, con lo storico sempre consultabile. ACCA gestisce anche controlli e non conformità, l’etichettatura e il monitoraggio automatico delle temperature con sensori, soglie e notifiche di allarme.
Stampante per etichette, gateway e sensori fanno parte del servizio: li configuriamo e, in caso di guasto, li sostituiamo secondo le condizioni del servizio.
Adatto a: Ristoranti, cucine, bar e attività alimentari che gestiscono ogni giorno l’autocontrollo HACCP.
Domande sui gestionali per ristoranti e negozi
Da cosa partire per scegliere il gestionale di un ristorante?
Parti dal percorso della comanda: presa dell’ordine, produzione in cucina, servizio e conto. Conta reparti, postazioni e sedi da coordinare. Tilby risponde a esigenze di cassa semplice e connessa; ZMenù si valuta per servizi articolati, più reparti e controllo del magazzino.
Posso aggiungere ordini online senza cambiare tutto il punto cassa?
Puoi valutare strumenti aggiuntivi compatibili con il sistema che hai già. AlVòlo gestisce ordini digitali, asporto e self-ordering; prima dell’attivazione controlliamo il collegamento con la cassa e il flusso verso i reparti.
Fornite anche installazione e formazione?
Sì. Vinci Inside segue configurazione, collegamenti, prove operative e formazione sulle soluzioni installate. Concordiamo le attività in base al locale e ai ruoli del personale; dopo l’avviamento hai un portale dedicato alle richieste tecniche.